Tutti vogliono sapere quanto costa il panettone di Ernst Knam e nessuno può immaginare il suo prezzo: è veramente da perdere le parole.
Quanto costa il celebre panettone di Ernst Knam? Scopriamo quale investimento richieda per deliziarsi con uno dei dolci tradizionali di Milano, creato dal rinomato pasticcere.
Ernst Knam, noto come il “Maestro del cioccolato” e giudice di Bake Off Italia, ha rivoluzionato il panorama della pasticceria con le sue creazioni, soprattutto con il suo panettone. Di origine tedesca e milanese d’adozione, Knam ha sapientemente fuso la tradizione italiana con audaci innovazioni, dando vita a prodotti lievitati diventati veri simboli di eccellenza e qualità.
Il suo approccio all’arte pasticcera, che coniuga tecnica raffinata e creatività, ha conferito al panettone di Knam uno status distintivo nell’universo gastronomico.
Il panettone di Ernst Knam non si distingue solo per la sua straordinaria qualità, ma anche per il suo prezzo, in sintonia con il valore di questo dolce tradizionale. Ernst Knam non si limita a replicare la tradizione, ma la reinventa completamente. La sua mousse ai tre tipi di cioccolato ne è un esempio lampante della sua maestria nell’arte di lavorare il cioccolato, un ingrediente cardine nelle sue creazioni. Il suo panettone, invece, rappresenta un equilibrio perfetto tra rispetto per la tradizione e innovazione, con ogni ingrediente selezionato con cura per garantire un’esperienza sensoriale unica.
Il successo dei suoi panettoni testimonia l’importanza di un approccio che pone al centro la qualità degli ingredienti e la precisione nella lavorazione. Knam, con la sua esperienza e creatività, ha elevato il panettone a un’autentica opera d’arte culinaria, trasformandolo in un simbolo di lusso e raffinatezza. Il suo contributo alla pasticceria italiana è incommensurabile, in quanto ha saputo reinterpretare un classico natalizio in chiave moderna, mantenendo costantemente uno standard di eccellenza elevato.
Il panettone tradizionale milanese di Knam, preparato secondo la ricetta classica, è disponibile al prezzo di 35 Euro al chilogrammo, mentre la variante al cioccolato raggiunge i 40 Euro al chilogrammo. Tuttavia, il “Knamettone” cattura l’attenzione per il suo prezzo e la sua composizione unica: venduto a 65 Euro al chilogrammo, questo lussuoso panettone unisce una base classica con scaglie di cioccolato provenienti da una sola origine, canditi prodotti internamente e un tocco esotico di cardamomo.
Per gli appassionati dei lievitati più esclusivi, Knam propone anche lo Stollen, il tradizionale panettone tedesco arricchito con marzapane, limone e rum. Queste creazioni, disponibili presso la pasticceria di Knam in via Anfossi 10 a Milano, offrono un’esperienza gastronomica di alta classe, ideale per chi desidera assaporare il meglio della pasticceria contemporanea senza restrizioni di budget.